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日欧EPAが発行されてからヨーロッパ産ワインやチーズがお買い求め安くなってきました。

 

ところで牛タンとチーズの組み合わせが絶妙に美味しいことをご存知でしょうか。

チーズを牛タンで巻いて焼くもよし。とろっとろのチーズに炙った牛タンをつけて楽しむもよし。 または粉チーズを牛タンに振りかけてみるのもいいかも知れません。

はく刻では質の良い牛タンを販売しておりますので、是非欧州産チーズと一度深い味わいをお楽しみ 頂ければと思います。

 

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