卸売り/受託製造/OEM製造について よくあるご質問

小ロットだけど大丈夫?

はい、弊社は約10kgからの小ロットから対応いたします。まずはご相談ください。

扱ってるお肉の種類は?

牛、豚、鶏などのお取り扱いがございます。
その他の素材については別途ご相談下さい。

どんな加工までしてくれるの?

一次加工(スライス・ミンチ)、二次加工(ハム・ソーセージ・ベーコン・燻製・ロースト・コンフィー)、オリジナルソースの開発、スープ、カレーなどの開発、製造等も承っております。

お肉の厚さや大きさもかえられる?

はい、重さや厚さ、大きさ指定してのスライス加工など、様々な加工を行っております。

小さな飲食店だけど、仕入れられる?

はい、数がまとまっていなくても御対応出来る商品もたくさんございます。

お店のオリジナルのハムを作りたい

はい、お任せください!こだわりのお店の味を再現する技術と経験がございます。過去事例で都内有名レストランのギフト商品を製作した実績もございます。